글로벌 완두콩 단백질 시장 동향 2020/2026 년 세분화,전망,산업 보고서

세계 완두콩 단백질 시장은 예측 기간 동안 9.6%이상의 CAGR 에서 성장할 것으로 추정됩니다. 식이 보충제에 대한 새로운 수요와 글루텐이없는 제품으로 초점을 옮기기 때문에 시장에 상당한 기회가 있습니다. 증가하고 보급의 체강 질병 및 상승 수의 글루텐 민감한 인구는 led 수요 대한 콩단백에서 사용할 수 있는 글루텐 무료 유제품 대안을 강화 영양한 콘텐츠의 제품입니다. 때문에 증가하는 의미에서 유제품 대체,식이보충제,그리고 고기 대용,시장의 선수들은 작업의 범위를 확장하는 그들의 제품 포트폴리오를 취득과 관련된 기업,그리고 행위의 제휴 및 협력을 강화하의 위치에서 시장. 시장 플레이어가 채택한 몇 가지 주요 전략은 다음과 같습니다-

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2020 년 6 월,케리 그룹 plc 는 영양 식물 단백질의 범위의 확장을 선언했다. 이것은 음식과 음료(F&B)에서 단백질의 케리의 적용을 넓힐 것입니다. 거기 나오는 소비자 요구에 대한 맛있는 식물 기반의 선택에 몇 가지 인기있는 항목을 포함하여,영양 막대한,이 럭셔리 호텔에는 도서관,바다의 경우 미국 요리 전문이며 수 있습니다. 결과적으로 케리의 성분을 지원과 함께 대처하기 위해 이러한 요구에 의해 제공하는 새로운 맛있는 식물 기반의 대안입니다. 최신 단백질 제품 회사는 무알러지고 식물 기반으로,유기 옵션이 사용할 수 있는 적절한 광범위한 창의적이 F&B 응용 프로그램. 이러한 단백질을 포함에서 해바라기,콩,쌀원을 확대에 대한 수요 채식주의,유기물,그리고 기존 제품뿐만 아니라를 제공합 맛을 중,가용성 및 산성.

*2020 년 2 월,케리는 임상,유아 및 일반 영양을위한 유기농 식물 및 비 알레르기 성 단백질 성분에 종사하는 스페인 기반 회사 인 Pevesa Biotech 를 인수했습니다. Pevesa 는 gmo 가 아닌 지속 가능한 식물 기반 단백질에 중점을 둡니다. Pevesa 제품을 구성하는 전통적이고 유기농 쌀 단백질 및 완두콩 단백질 분리,쌀,단백질 가수 분해,그리고 부분적으로 가수분해 완두콩입니다. 이번 인수성 범위를 확대에서 공간 가수분해된 식물성 단백질 공간과 증가하는 기능을 제공 빠르게 성장하는 유기농 식물성 단백질 시장이다.

*2019 년 8 월,카길은 북미 지역의 완두콩 단백질의 주요 생산국인 퓨리스에 7500 만 달러를 추가로 투자했습니다. 이 투자할 수 있습 PURIS 을 두 번 이상의 생산은 완두콩과 단백질의 사용이 현재 200,000 평방 피트 규모의 시설을 설립하여 도슨,미네소타,미국. 이것은 그것의 섬유,완두 단백질 및 전분의 신흥 채택을 계속하기 위해 PURIS 위치를 가능하게 할 것입니다. 이러한 종류의 활동이 더욱 활성화에 대한 요구를 충족시키기 위해 완두콩 단백질과의 높은 영양한 콘텐츠는 것,글로벌 완두콩 단백질 시장이다.

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글로벌 완두콩 단백질 시장-세분화

유형별

·완두콩 단백질 분리

*질감 완두콩 단백질

*완두콩 단백질 농축 물

양식 별

*건조

*액체

응용 프로그램에 의해

*식이 보조제

·고기 대용품

*베이커리 및 제과 용품

*음료

*기타

지역 분석

북미

*미국

*캐나다

유럽

*영국

*독일

*스페인

*프랑스

*이탈리아

·유럽의 나머지

아시아 태평양

*인도

*중국

*일본

*APAC 의 나머지

나머지 세계

회사 프로필

*AGT 식품 및 재료 Inc 의.

*앵커 성분 공동.,LLC

·공리 식품,Inc 의.

·Axys Nutrition TYPEs Pvt.Ltd.

*Burcon NutraScience Corp.

*카길,Inc 의.

*Cosucra Groupe Warcoing SA

*DuPont de Nemours,Inc.

*Emsland-Stärke GmbH

·Farbest-Tallman Foods Corp.

·Glanbia plc

*Inc 의 Ingredion.

*케리 그룹 plc

*NOW Health Group,Inc.

*Prinova Group LLC

*Roquette Freres SA

*산동 Jianyuan 그룹

·Sotexpro

*Scoular 공동.

*Verdient Foods Inc.

*연대 동양 단백질 기술 Co.(주)

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담당자:Anurag Tiwari 씨

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